
Tarta flameada y Tentempié
Delicias de la Selva Negra
| Bandeja de jamón de los 4 valles | 18,90 Euro | 
| Tentempié dominical de la Selva Negra | 22,50 Euro | 
| Especialidades de Bergsee | 39,00 Euro | 
| Ensalada de salchichas al estilo suizo | 13,90 Euro | 
| Tarta flambeada | 14,00 Euro | 
| Tarta de salmón flambeada | 14,00 Euro | 
| Tarta de verduras flambeada | 14,00 Euro | 
Sopas y ensaladas
para picar
| Consomé de vacuno con tiras de crepe | 6,00 Euro | 
| Sopa nupcial de la Selva Negra | 8,50 Euro | 
| Sopa de pasta con carne de vacuno | 8,50 Euro | 
| Gulash | 8,90 Euro | 
| Ensalada mixta pequeña | 8,50 Euro | 
| Plato de ensalada Bergsee | 16,90 Euro | 
| Ensalada con trucha ahumada | 19,90 Euro | 


Pescado
Disfrute el sabor del lago
| Filetes de trucha ahumados fríos con enebro | 19,90 Euro | 
| Trucha fresca asada „la molinera“ | 27,00 Euro | 
| Filete de arenque fresco „casero” | 19,50 Euro | 
| Filete de salmón | 27,50 Euro | 
Bistecs
Delicias de la parrilla
| Bistec „Holzmacher“ | 14,90 Euro | 
| Bistec de la Selva Negra | 18,90 Euro | 
| Bistec de vaca Bergsee | 24,90 Euro | 
| Filete de vacuno a la pimienta | 26,90 Euro | 
| Bistec de vaca de la Selva Negra | 29,90 Euro | 
| Bistec de vaca del Bergsee | 35,00 Euro | 


Escalopes y los clásicos
Comida de casi todo el mundo
| Escalope a la cazadora | 19,90 Euro | 
| Pecho de buey de la Selva Negra | 21,90 Euro | 
| Pierna de cerdo | 19,90 Euro | 
| Salchicha con salsa de curry caliente | 14,50 Euro | 
| Spaghettis a la boloñesa | 14,90 Euro | 
| Salchichas gruesas | 17,90 Euro | 
Menu para niños
para nuestros pequeños huéspedes
| escalope empanado de cerdo y patatas fritas | 9,50 Euro | 
| Spätzle con salsa de crema | 5,90 Euro | 
| spaghettis con salsa de tomate o salsa de carne picada | 7,90 Euro | 
| Patatas ralladas fritas con puré de manzana | 7,90 Euro | 
| Hamburguesa con patatas fritas | 10,50 Euro | 
| Nuggets de pollo con patatas fritas | 8,90 Euro | 

 
			